الصفحات

بحث

ادخلي ايميلك ليصلك كل جديد

الاثنين، 3 يناير، 2011

تنظيف المفرمه و الفود بروسيسور

نصائح الشيف اسامه لتنظيف بعض الاجهزه الكهربائيه من بقايا الاطعمه:
لتنظيف المفرمه من بقايا اللحم نضع قطع من لبابه الخبز في مكان الفرم لتنظيف مجري الفرم.
لتنظيف الكبه من اي روائح او طعم نضع الخبز الناشف المستخدم لعمل البقسماط مجرد طحنه في الكبه يذهب باي طعم او رائحه بالكبه.
لتنظيف الفود بروسيسور استخدم علبه الافلام التصوير لوضعها فوق الفتحه في المنتصف لضمان نقع الفود بروسيسور بالكامل في الماء و الصابون.
للتخلص من الالوان التي تلتصق بالاجزاء البلاستيكيه او القطاعات بالكيتشن ماشين نستخدم الكلور و لضمان عدم تلونها اثناء بشر الجزر مثلا لو تقطيع البقدونس ندهن الاجزاء البيضاء في القطاعه بالزيت بقطعه قطن قبل الاستخدام.
لتنظيف الخلاط من بواقي العجين او اي اشياء دهنيه نستخدم الماء الساخن و مسحوق الغسيل و اشغل الخلاط فيغسل نفسه بنفسه و ما عليكي سوي الشطف بعدها.
كل النقط مذكوره عملي في الفيديو القصير التالي ..  من حلقات مع اسامه اطيب:



0 التعليقات :

إرسال تعليق

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...